©Sandrine Deley/L'Auberge de Montmin Il faut être bien informé :)

Une auberge simple et gourmande, où l'on profite de plats à partager basés sur la production locale (pain maison au levain bio, agneaux et porcelets, légumes potagers, fruits), et réalisés avec un savoir-faire sans faille.

©Sandrine Deley/L'Auberge de Montmin Cuisine traditionnelle Nous utilisons des cookies pour optimiser votre expérience d'utilisateur, mesurer l'audience de notre site et améliorer la qualité de notre service.



Les avis des inspecteurs MICHELIN, des informations sur les prix, le type de cuisine et les horaires douverture Le col de la Forclaz (1147 m) était déjà connu pour sa magnifique vue en belvédère sur le lac d’Annecy, et pour être le paradis des parapentistes. L'Auberge de Montmin – a One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop! Guide MICHELIN France 2020 Guide MICHELIN France 2020

Guide MICHELIN France 2020 L'Abbaye de Talloires – un restaurant du Guide MICHELIN. L'Auberge de Montmin, Montmin : consultez 62 avis sur L'Auberge de Montmin, noté 5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #3 sur 5 restaurants à Montmin. Cuisine classique
C'est un authentique régal, à plus forte raison sur la terrasse avec vue sur les alpages... Un vrai régal, à plus forte raison sur la terrasse avec vue sur les alpages... L'Auberge de Montmin – a restaurant from the Michelin Guide Find all the information you need on the L'Auberge de Montmin restaurant: Michelin guide review, user reviews, cuisine, opening times, meal prices… L'Auberge de Montmin - a Michelin Guide restaurant.


Dans ce chalet à l'intérieur bardé de bois clair, le chef a installé des cuisines toute neuves ; il travaille dans un style simple et gourmand, avec le meilleur des produits locaux (agneaux et porcelets, légumes potagers, fruits de saison), et un coup de main sans faille.

production de légumes et aromates

Guide MICHELIN France 2020 The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website Le Chef Florian Favario et Sandrine Deley sont à la tête de l'établissement. Vaut l’étape !

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L'Auberge de Montmin : avis du Guide Michelin, avis des internautes, type de cuisine, horaires, prix pratiqués … Restaurants étoilés, Bib Gourmand, assiette MICHELIN. ©Sandrine Deley/L'Auberge de Montmin Depuis l'été 2019, c'est dans ce cadre bucolique au-dessus du lac d'Annecy qu'il officie avec sa …

Réservations disponibles Cuisine moderne 1 étoile au Guide Michelin Après avoir fait ses armes auprès de grands restaurateurs à travers toute la France, Florian Favario ouvre son restaurant L’Auberge de Montmin au Col de la Forclaz. Guide MICHELIN France 2020