80% of produce from within a 100km radius Starred restaurants, Bib Gourmand and all the MICHELIN restaurants in Espelette on the MICHELIN Guide's official website. ViaMichelin-Routenplan Guéthary - Espelette. Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement à Espelette, Choko Ona. Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement à Espelette, Choko Ona.Nous avons rénové cette bâtisse du XVIIIe siècle, pour vous proposer un  lieu de découvertes gastronomiques.Tous deux cuisiniers, l’envie nous est vite venue de nous émanciper, de créer un lieu à nous.C’est donc avec une grande fierté que nous avons reçu la dotation Gault et Millau à l’ouverture en avril 2019 puis une étoile au guide Michelin 9 mois après l’ouverture, en janvier 2020.Clément a travaillé en cuisine pendant 12 ans dans des restaurants étoilés (Paul Bocuse ***, Gordon Ramsay **,l’Auberge Basque *) et Flora pendant 5 ans dans des établissements étoilés également (Georges Blanc ***, l’Hostellerie de Plaisance *,l’Auberge Basque *).A nous maintenant de vous partager notre savoir faire en créant un lieu chaleureux où croquer le Pays Basque ! © Choko Ona 2019 - 05 59 15 71 65 To make sure you don't miss the latest news, our good deals and essential traffic updates. Clément ...One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop!Passport15103609701, Propriétaire at Choko Ona Espelette, responded to this reviewPassport15103609701, Propriétaire at Choko Ona Espelette, responded to this reviewGet quick answers from Choko Ona Espelette staff and past visitors.Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.Are the prices at this restaurant mid-range / moderate?We rank these hotels, restaurants, and attractions by balancing reviews from our members with how close they are to this location. Free online booking on the MICHELIN Guide's official website. Reserve a table at Choko Ona Espelette, Espelette on Tripadvisor: See 92 unbiased reviews of Choko Ona Espelette, rated 5 of 5 on Tripadvisor and ranked #1 of 15 restaurants in Espelette.

Choko Ona. Traditional Cuisine

Das Ezpondakoborda Espelette bietet eine Terrasse. Check out our car rental service and all its many benefits:Find the right flight ticketat the best price with Skyscanner

©Guillemot/Choko Ona

A highly promising establishment. By continuing to browse our services, you accept the use of such cookies. Subscribe to the newsletter! Choko Ona – un restaurant Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Copyright © 2020 MICHELIN Guide. MICHELIN 2020 295 m - 155 ... Michelin Travel Partner wird Ihre E-Mail-Adresse zum Zweck der Verwaltung Ihres Abonnements des ViaMichelin-Newsletters verarbeiten.

Tous deux cuisiniers, l’envie nous est vite venue de nous émanciper, de créer un lieu à nous. To complete your registration, click on the link in the email that we have just sent you. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website What a delight to see this village inn, closed for so long, once again open for business in the capable hands of an enthusiastic young couple.